Ayurveda - ayuverda
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Information zu den einzelnen Leistungen

Einzeltraining - Einzeltraining/Intensivseminare

Seminare/Worhshops für Einzelpersonen oder ganz kleine Gruppen zum intensiven individuellen Erlernen oder Auffrischen in einer der angezeigten Leistungen.

Ernährungsberatung - Ernährungsberatung

In der Ayurvedischen Lebensweise spielt die Ernährung eine grosse Rolle, da sie die Konstitution wie auch Krankheitsbilder wesentlich beeinflusst. Die indische Küche hat einen reichen Schatz an leckeren Gewürzen mit jeweils bestimmten Wirkungen auf Körper (und Geist).

Seit den Zeiten der Kreuzfahrer und auch im Spätmittelalter sind einige der Gewürze in Europa bekannt und beliebt geworden. Z.B. Venedig ist durch den Import von Pfeffer reich geworden. Heutzutage sind die Handelswege so gut, dass auch das entlegenste Gewürz in guter Qualität in Läder oder im Versand leicht und günstig erhältlich ist.

Ayurveda Ernährungsberatung gibt Beratung wie mit der Ernährung die Gesundheit und Konstitution günstig zu beeinflussen ist.

EssenVegetarisch - Vegetarisches Restaurant ("pure veg")

Dieses Kennzeichen ist für Restaurants, die auf die Verwendung von Tierenbestandteilen in der Küche vollständig verzichten (Milchprodukte erlaubt - Milchprodukte sind von, aber nicht aus Tieren).



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